Kassen project

De groentekassen beschermen het gewas tegen teveel zon, zware wind, regen of hagel, ook kan er geen ongedierte meer bijkomen. Het concept is eenvoudig en de arme bevolking kan op een betrekkelijk eenvoudige manier elke dag gezond eten op tafel krijgen. Wanneer de oogst groter is dan nodig voor eigen verbruik, kunnen er groenten verkocht worden en zorgt het voor een inkomen. Het gebied waar Charibiz werkt is langs de zuidkust en bevindt zich op ongeveer 50 kilometer ten zuiden van Durban.